めし家 ゆかぁまちぃ

店舗写真
店名	めし家 ゆかぁまちぃ
市町村	沖縄県那覇市
番地	曙2-21-13
地図
アクセス	那覇市立曙小学校近く。徒歩約5分。
電話	098-894-2545
営業時間	11:00～15:00
定休日	日曜日・祝祭日
ホームページ
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駐車場	3,4台
座席数	30
写真
備考	※駐車場は店舗前に数台(天井高さ1.9メートル) 那覇市曙のめし家 ゆかぁまちぃに行って来ました。食べログなどのレビューで『豚トロそば』や『馬肉炒め』などが美味い、とありましたので、特に馬肉!?ということで馬肉そば(600円)を注文しました。 店内のBGMは奥にあるテレビとスタッフのおばちゃん(お姉さん)方の話し声が良い感じ。 で、馬肉そば。馬刺しは食べたことあるのですが『馬肉そば』はもちろん初体験。ということで食べようと思ったら、横に小鉢があって黒と白のペースト状のものがある。 なんとこれ、黒い方はフーチバー(よもぎ)をペースト状にしたもの、そして白い方は(正確には薄黄色)しょうがをペースト状にしたもの。お好みで加えて食べて下さい、とのこと。 まずはフーチバー・しょうが無しでスープをすする。うん、うまい。麺はちょいと細麺?でコシがある。で、馬肉。特に臭みも感じられなく、また柔らかい。うまいね。馬肉をほおばり麺をすすり入れ、スープで流し込む。いいね。スープ一滴、麺一本も残さず完食。 今回はじめて行ったのですが、次回はフーチバー・しょうがを積極的に加えてみよう(笑)。馬肉・麺を食べ終えたスープに加えながらすするのも美味かったですよ。 また、馬肉そば以外では、牛汁そばが気になりました(笑)

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