すばやぁ～
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| 店名 | すばやぁ～ |
| 市町村 | 沖縄県南城市 |
| 番地 | 大里仲間1162 |
| 地図 | |
| アクセス | イオンタウン南城大里[フロア:1F] ※旧大里南小学校跡地 |
| 電話 | 098-943-2780 |
| 営業時間 | 10:00～22:00 ※ラストオーダー/21:45 |
| 定休日 | 年中無休 |
| ホームページ | http://www.aeontown.co.jp/nanjo_ozato/node/392 |
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| 駐車場 | 315台 |
| 座席数 | 100 |
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| 備考 | 2013年1月。旧大里南小学校跡地にできたイオンタウン南城大里の中にある、沖縄初のセルフ沖縄そば『すばやぁー』に行って来ました。 場所は1階。広～いフロアの中に見つけました。 沖縄そばの文字! 飲食スペースからは厨房内で麺の製造工程まで見ることができます。作る人の顔だけじゃなくて製造工程まで見られるなんて(嬉)。工場見学も兼ねた沖縄そば巡りができますな(笑) さて、こちらの沖縄そば屋さん『すばやぁー』は沖縄では初!?(沖縄そばでは初!?)のセルフ式ということですが、その注文方法。 1:右端の注文カウンターで『そば』をオーダー。 2:左に移動し、三枚肉・ソーキ・てびち・大根などお好みでトッピング。おぉ、楽しいですよこれ。 3:さらに左に進み、じゅーしー・天ぷら・いなりなどもお好みで注文。 つまり、学食形式!?のような感覚でOK。 最後にレジでお支払い、です。 私が注文したのは ・まぜ麺(中)(ピリ辛タコス味)390円 ・じゅーしーおにぎり2個160円(1個80円) ・ウムクジ天ぷら2個120円(1個60円) 合計670円 テーブル席は他店舗との共同使用でしょう。200席はあるでしょうか。ほぼセルフ式のこちら、飲み水も飲食スペース中央で白い紙コップに自分で入れる。飲んでいい水なのか最初わからんかった。 味ですが、うむ、オリジナル生麺のコシの強いこと強いこと。モチモチし過ぎ!?ってくらい(笑)ちょっと歯に自信がない人は注意です。 タコスと沖縄そばの麺のコラボレーション、という味。そのまんま(笑)。すばやぁーの特徴はこのコシの強い『麺』だと思います。噛みごたえあるので『満腹感』凄いです。 あとは、各人のトッピングでしょうね。てびちを山盛り、ソーキと三枚肉大盛り、など食べたい方の個性を表現できる沖縄そばだと思います。 じゅーしーおにぎりはラップで包まれています。普通の上等。シンプルな味。ウムクジ天ぷら、甘めで美味い。 さて、食後は支払いレジ横の返却カウンターにお膳を自分で返します。 一人でよりも家族で、大勢で食べに行きたい沖縄そば屋さんです。(トッピングあれがいいな、これがいいな、なんて話しながら楽しめます。) |
