きしもと食堂

店舗写真 きしもと食堂
店名きしもと食堂
市町村沖縄県本部町
番地渡久地5
地図
アクセス沖縄自動車道(高速道路)許田ICから車で約30分。 本部高校近く
電話0980-47-2887
営業時間11:00~17:30(売切れ次第閉店)
定休日水曜日
ホームページ
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駐車場3台
座席数35席
写真きしもと食堂
きしもと食堂
きしもと食堂
備考2013年3月、沖縄県本島北部の本部町にある『手打ちそば きしもと食堂』で沖縄そば、そして手作りじゅーしーを食べました。

ついに、ついに行くことが出来ました!
沖縄本島北部の沖縄そばの名店と言われているお店に!

沖縄自動車道(高速道路)の名護市許田から車で約30分ほどの距離にある沖縄そば屋さん。
くぅ~、普段遠出しないからキツかったぁ(笑)。でも楽しかった(笑い)

老舗で沖縄そばの本ではよく紹介されている名店。(でも名護市の人に聞くと遠いから行かないよ、と。実際にお客さんは観光客ばかりでした。)

地図を見ながら向かったのですがなぜか本部高校に着いてしまった。

なんとか辿り着くと、すでに店舗前で空席待ちをしている方が立っている。
おっとと、早く駐車して列に並ぼうっと。

店舗から数十メートル離れた場所にある駐車場に駐車、そして店舗へ早歩き。

入り口を開けると、ま、満席じゃないですか・・。そしてほぼ全員が、観光客、ですね。

席数は少なく引っきりなしにお客さんが入ってくる。
回転率は高そう。ただ、あまり会話もできない雰囲気。

注文したのはそば(小)500円、そして手作りジューシー250円(限定らしい)。テーブル席で他のお客さんと相席。

店内は有名人たちのサイン色紙で埋め尽くされている。みな会話せずそばと色紙を交互に見ながら箸を進めている。

出てきた沖縄そば(小)は、麺は太麺で適度なコシ。ダシスープは濃い目だけど透き通った色。適度な硬さ・味付けの三枚肉。出汁スープが一番の特徴の沖縄そば、だと思います。

ジューシーは素朴な家庭の味。『じゅーしーってなんですか?』と尋ねるお客さんに、店員のおばちゃんは『沖縄版の炊き込みご飯です。』と答えていました。

ひっきりなしに入り口が開けられ、空席待ちをするお客さんと目が合うので食後は味の余韻に浸る余裕もないのですぐにお会計。(怒ってるわけじゃない)

店舗スペースを広げずにこの客入り状態で食べるからあの美味しさもあるんだろうか、と考えてしまった沖縄そば巡りでした。ちょいと急かされる感あったかも。

しかし、美味しかったことは事実!

はい、ご馳走様でした!

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