割烹居酒屋ひさみ

店舗写真 割烹居酒屋ひさみ
店名割烹居酒屋ひさみ
市町村沖縄県那覇市
番地久茂地2丁目5-12
地図
アクセス沖縄モノレール(ゆいレール)県庁前駅から徒歩約5,6分
電話098-862-0906
営業時間18:00~深夜(※要電話確認)
定休日未確定(※要電話確認)
ホームページhttp://www7.ocn.ne.jp/~sotetu/2173.html
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駐車場(※近隣パーキング利用)0台
座席数約50席
写真割烹居酒屋ひさみ
割烹居酒屋ひさみ
割烹居酒屋ひさみ
備考2013年5月上旬、那覇市久茂地の『割烹居酒屋ひさみ』へ『そてつそば』を食べるために行って来ました。

沖縄の日刊新聞「琉球新報」の副読紙「週刊レキオ」に載っていた記事がキッカケ。

そてつそば!?

粟国島のそてつみそ、名前だけは聞いたことがあったけれども、そてつで沖縄そばなんて初めて聞いたから、これはぜひ食べてみたいと思っていたんですね。

で、お店を探して電話してもなかなか繋がらない。ん?もしかして閉店したの?と思ってしまうほど繋がらない。

直接お店に足を運んでも、やっぱり開いてない。(※しかも居酒屋だというのに土曜日も開いてなかった)あらら、これは閉店したんだなぁ

っと思ってなかばあきらめてたら、偶然近くを通ったらドアが開いてる!ってことでやっとのこと入店成功!

で、出迎えてくれたのは元気なおっちゃん・おばちゃん(夫婦)。店内はちょいと薄暗くて歴史を感じさせる雰囲気。

情報誌を見て来たと伝えるとそてつについてのお話を聞かせてもらえます。(そてつ王国、効能、食べるまでの手間暇、その他いろいろ)

で、本題。




私『あの、そてつそばを食べたいんですけど』

店主『ん?あぁ、そてつそばね。そばもいいけど焼きそばが美味しいよ。』

私『え!?あ、焼きそば、ですか・・・。』



ここでそてつの話がまた1つ2つと溢れ出てくる(※別に私は怒っていない。逆に面白い内容だった)。



私『あぁそうなんですか、ふむふむ。・・・。では、焼きそばを一つお願いします。』

店主『はい!焼きそばね!ちょっと待っててよ!』




沖縄そば巡りだけれども、『そば』には違いない。

店内はそてつについての写真・資料があって資料館のようだ。

で、手早く作られた焼きそばが出てくる。お、確かに美味い。パプリカ、薬草(名前忘れた汗)、ポーク。普通に美味しい。で、薬草のお茶などをいただく。

うんうん、ふつうに美味しいよ。でも、そばを食べに・・・っていうのはもう無しにして、おっちゃんのそてつにかける情熱・想いを聞けただけで満足だ。

やっとたどり着いたのだが、そてつそばは私の中ではまだ幻となったまま。あ、そてつじゅーしーも食べたいのだ。

で、これから行こうと思う方へ、団体さんで予約を組んで『そてつそばが食べたい』と予約を入れれば確実に食べられると思う。

以上、そてつに対する熱い想いが詰まった居酒屋ひさみでありました。

ご馳走様でした!


※あ、店主は粟国島出身、そして粟国島にペンションを持っていて、宿泊の予約が入ると粟国島に行くのです。お店が閉まっている時は粟国島に行っているようです。

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