葉津(はつ)

店舗写真 葉津(はつ)
店名葉津(はつ)
市町村沖縄県糸満市
番地字潮平691-1
地図
アクセス那覇空港から車で約15分。※潮平小学校の近く
電話098-996-2525
営業時間※訪問前に電話確認
定休日日曜日 ※要 電話確認
ホームページhttp://okinawahatsu.com/
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駐車場約2,3台
座席数約20
写真葉津(はつ)
葉津(はつ)
葉津(はつ)
備考2014年3月の下旬に沖縄県本島南部の糸満市にオープンした『葉津(はつ)糸満店』で沖縄そばを食べました。

葉津はチキンとおでんがメインのお店。その葉津が沖縄そばを出している!という噂を耳にしたので突撃したのです。(※噂というか口コミというか、ラジオなんですけどね)

八重瀬町と、那覇市天久(は居酒屋)の2店舗に加え、糸満市へも新規店舗を営業させたらしいです。

場所はマクドナルド糸満店を50メートルほど南下した交差点のすぐ近く。隣が自動車の整備工場(カーオーディオ屋?)になっている、ちょいと分かりづらい所。

なんか聞いたことある名前だなぁと思っていたら、琉球放送の沖縄BON!という番組で紹介されていたようです。その時は沖縄そばではなく、チキン・おでんのお店として。

注文したのは『ハッちゃんチキンそば』800円。そして麺は雲南百薬(うんなんひゃくやく)を指定。普通の麺も選べる。糖尿病や血糖値の高い方に良いらしいですが詳しくは知りません。

料理が出来上がるまで店内のチラシ・おでん広告チラシを眺めていると、お∑(*\'o\'*)、チラシに載っているハツ子さんが温かいお茶を運んでくれました。

このお茶、よもぎ茶(フーチバー)!初めてのんだけど悪くないね。そいでお通し!?まで頂きしばし待つこと数分後、ハッちゃんチキンそばがやって来た。

緑色した麺の上にかまぼこ・チキンが載った沖縄そば。そこへ紅しょうがを加えていただきます!

雲南百薬の麺、適度な香味とほのかな風味が調度良い。プリっとした食感もいいね。そして葉津の真骨頂!?のチキンはというと、

うんうん、普通に美味いさぁ!出汁スープに浸っても旨味が逃げてない感じ。来店前に予想していたほどのインパクトはないけれど、美味いです。

次はチキンカレー、おでんを食べに夜、来てみようかと思います。ご馳走様でした!

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